Poniżej przedstawiono skład żywności (Pomidor wypełniony grzybami, bułkę tartą - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 85,33 kcal 357,00 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,55 g | 73 % |
| Węglowodan | 4,49 g | 22 % |
| Białko | 1,23 g | 5 % |
| Cukier | 3,14 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,24 g | |
| Sól | 514,25 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,61 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,23 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,78 g |
| cholesterol (gc) | 3,30 mg |
| cukry, ogółem | 3,14 g |
| cynk | 0,24 mg |
| energii, obliczone | 357,00 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,78 ug |
| fosfor | 49,00 mg |
| fruktoza | 1,70 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,18 g |
| jodek (jod) | 13,29 ug |
| karotenoidy, całkowite | 3116,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1344,67 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 474,91 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,35 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,84 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,19 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 10,49 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,76 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 69,84 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,25 g |
| potas | 287,42 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,86 mg |
| sacharozę | 0,23 g |
| selen, ogółem | 3,01 ug |
| skrobia, suma | 1,35 g |
| sterole, ogółem | 47,87 mg |
| sód | 201,83 mg |
| sól | 514,25 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 18,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,55 g |
| wapń | 12,74 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,12 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,01 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 8,48 mg |
| witamina d | 0,35 ug |
| witamina k, ogółem | 10,47 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,49 g |
| włókno, ogółem | 1,64 g |
| żelazo, ogółem | 0,31 mg |