Poniżej przedstawiono skład żywności (Pomarańczowy deser ryżowy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 120,46 kcal 504,75 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 5,46 g | 41 % |
| Węglowodan | 15,59 g | 55 % |
| Białko | 1,27 g | 4 % |
| Cukier | 7,49 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,57 g | |
| Sól | 15,15 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,30 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,27 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,90 g |
| cholesterol (gc) | 10,90 mg |
| cukry, ogółem | 7,49 g |
| cynk | 0,25 mg |
| energii, obliczone | 504,75 kJ |
| foliowy, całkowity | 17,28 ug |
| fosfor | 33,40 mg |
| fruktoza | 1,51 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,46 g |
| jodek (jod) | 2,43 ug |
| karotenoidy, całkowite | 113,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 97,36 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 36,09 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,57 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,13 g |
| laktoza | 0,46 g |
| magnez | 11,91 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,39 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 50,20 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,69 g |
| potas | 111,82 mg |
| ryboflawina | 0,05 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,61 mg |
| sacharozę | 4,06 g |
| selen, ogółem | 1,92 ug |
| skrobia, suma | 8,10 g |
| sterole, ogółem | 16,97 mg |
| sód | 5,95 mg |
| sól | 15,15 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 16,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 5,46 g |
| wapń | 41,93 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,03 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 28,60 mg |
| witamina d | 0,03 ug |
| witamina k, ogółem | 1,67 ug |
| węglowodanów, dostępny | 15,59 g |
| włókno, ogółem | 1,42 g |
| żelazo, ogółem | 0,24 mg |