Poniżej przedstawiono skład żywności (Podstawowy gąbkowany tort / szwajcarski walec, sztucznie słodzony - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 174,71 kcal 731,17 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,78 g | 22 % |
| Węglowodan | 25,15 g | 61 % |
| Białko | 7,22 g | 17 % |
| Cukier | 0,37 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,23 g | |
| Sól | 600,10 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,97 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,22 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,30 g |
| cholesterol (gc) | 182,68 mg |
| cukry, ogółem | 0,37 g |
| cynk | 0,84 mg |
| energii, obliczone | 731,17 kJ |
| foliowy, całkowity | 34,33 ug |
| fosfor | 256,00 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,27 g |
| jodek (jod) | 28,47 ug |
| karotenoidy, całkowite | 367,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 517,29 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 35,54 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 54,18 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,60 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,69 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,79 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 9,62 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,11 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 120,20 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
| potas | 87,96 mg |
| ryboflawina | 0,19 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,82 mg |
| sacharozę | 0,05 g |
| selen, ogółem | 17,41 ug |
| skrobia, suma | 24,78 g |
| sterole, ogółem | 2,75 mg |
| sód | 235,52 mg |
| sól | 600,10 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 114,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,78 g |
| wapń | 205,21 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,08 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 1,12 ug |
| witamina k, ogółem | 0,46 ug |
| węglowodanów, dostępny | 25,15 g |
| włókno, ogółem | 0,52 g |
| żelazo, ogółem | 1,06 mg |