Poniżej przedstawiono skład żywności (Podstawowe słodkie ciasto na ciasta, mleko o niskiej zawartości tłuszczu bez cukru - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 295,17 kcal 1235,67 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 8,84 g | 26 % |
| Węglowodan | 43,47 g | 62 % |
| Białko | 8,75 g | 12 % |
| Cukier | 2,19 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,40 g | |
| Sól | 545,24 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,00 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,75 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,69 g |
| cholesterol (gc) | 24,43 mg |
| cukry, ogółem | 2,19 g |
| cynk | 0,84 mg |
| energii, obliczone | 1235,67 kJ |
| foliowy, całkowity | 52,12 ug |
| fosfor | 119,10 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,05 g |
| jodek (jod) | 22,69 ug |
| karotenoidy, całkowite | 52,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1151,55 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 325,21 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,97 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,53 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 8,11 g |
| laktoza | 1,50 g |
| magnez | 21,88 mg |
| maltoza | 0,50 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,07 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 38,39 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,57 g |
| potas | 168,46 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,49 mg |
| sacharozę | 0,11 g |
| selen, ogółem | 8,06 ug |
| skrobia, suma | 40,89 g |
| sterole, ogółem | 51,30 mg |
| sód | 213,99 mg |
| sól | 545,24 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 101,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 8,84 g |
| wapń | 52,64 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,20 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,24 mg |
| witamina d | 0,99 ug |
| witamina k, ogółem | 5,82 ug |
| węglowodanów, dostępny | 43,47 g |
| włókno, ogółem | 2,53 g |
| żelazo, ogółem | 0,70 mg |