Poniżej przedstawiono skład żywności (Płatki śniadaniowe, płatki kukurydziane, średnia produktów przemysłowych - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 387,43 kcal 1621,89 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,89 g | 2 % |
| Węglowodan | 85,09 g | 92 % |
| Białko | 5,49 g | 5 % |
| Cukier | 24,03 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,61 g | |
| Sól | 1243,29 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,12 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 5,49 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,61 g |
| cholesterol (gc) | 0,03 mg |
| cukry, ogółem | 24,03 g |
| cynk | 0,31 mg |
| energii, obliczone | 1621,89 kJ |
| foliowy, całkowity | 51,21 ug |
| fosfor | 49,60 mg |
| fruktoza | 1,33 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,17 g |
| jodek (jod) | 4,67 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1502,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 381,48 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 27,79 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,51 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,38 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,61 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,53 g |
| laktoza | 0,23 g |
| magnez | 16,46 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 5,33 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 9,30 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,20 g |
| potas | 99,48 mg |
| ryboflawina | 0,40 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,80 mg |
| sacharozę | 21,35 g |
| selen, ogółem | 4,72 ug |
| skrobia, suma | 59,49 g |
| sterole, ogółem | 15,15 mg |
| sód | 487,95 mg |
| sól | 1243,29 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,36 mg |
| tryptofan | 35,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,89 g |
| wapń | 13,19 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,52 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,23 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,06 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,86 ug |
| węglowodanów, dostępny | 85,09 g |
| włókno, ogółem | 1,46 g |
| żelazo, ogółem | 2,72 mg |