Poniżej przedstawiono skład żywności (Pizza, wołowina mince pizza - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 227,06 kcal 950,80 kJ | % energii |
Tłuszcz | 11,65 g | 47 % |
Węglowodan | 16,90 g | 30 % |
Białko | 12,99 g | 23 % |
Cukier | 1,59 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,32 g | |
Sól | 567,59 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,79 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 12,99 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,72 g |
cholesterol (gc) | 27,58 mg |
cukry, ogółem | 1,59 g |
cynk | 2,60 mg |
energii, obliczone | 950,80 kJ |
foliowy, całkowity | 26,89 ug |
fosfor | 165,30 mg |
fruktoza | 0,54 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,38 g |
jodek (jod) | 19,28 ug |
karotenoidy, całkowite | 2332,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 685,80 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 201,04 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,25 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,36 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,20 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,70 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,32 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,96 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,91 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 19,48 mg |
maltoza | 0,19 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,14 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 45,34 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,29 g |
potas | 193,34 mg |
ryboflawina | 0,13 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 4,09 mg |
sacharozę | 0,12 g |
selen, ogółem | 10,38 ug |
skrobia, suma | 15,30 g |
sterole, ogółem | 21,70 mg |
sód | 222,76 mg |
sól | 567,59 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 160,40 mg |
tłuszcz, ogółem | 11,65 g |
wapń | 154,63 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,19 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,60 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 3,43 mg |
witamina d | 0,10 ug |
witamina k, ogółem | 5,30 ug |
węglowodanów, dostępny | 16,90 g |
włókno, ogółem | 1,32 g |
żelazo, ogółem | 0,90 mg |