Poniżej przedstawiono skład żywności (Pizza, szynka i pieczarkarnia - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 190,25 kcal 796,10 kJ | % energii |
Tłuszcz | 7,34 g | 35 % |
Węglowodan | 18,87 g | 40 % |
Białko | 11,24 g | 25 % |
Cukier | 1,59 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,36 g | |
Sól | 944,44 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,73 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 11,24 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,95 g |
cholesterol (gc) | 21,57 mg |
cukry, ogółem | 1,59 g |
cynk | 1,27 mg |
energii, obliczone | 796,10 kJ |
foliowy, całkowity | 28,80 ug |
fosfor | 174,50 mg |
fruktoza | 0,50 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,46 g |
jodek (jod) | 19,82 ug |
karotenoidy, całkowite | 2403,90 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 690,54 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 185,51 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,18 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,35 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,19 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,71 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,36 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,93 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,81 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 18,63 mg |
maltoza | 0,21 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,33 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 40,84 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,30 g |
potas | 194,57 mg |
ryboflawina | 0,17 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 4,38 mg |
sacharozę | 0,06 g |
selen, ogółem | 8,78 ug |
skrobia, suma | 17,28 g |
sterole, ogółem | 27,18 mg |
sód | 370,66 mg |
sól | 944,44 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 150,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 7,34 g |
wapń | 157,36 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,18 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,37 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 3,31 mg |
witamina d | 0,11 ug |
witamina k, ogółem | 5,55 ug |
węglowodanów, dostępny | 18,87 g |
włókno, ogółem | 1,48 g |
żelazo, ogółem | 0,50 mg |