Poniżej przedstawiono skład żywności (Pieprz lingonberry z żytnią żytnie, r ÷ ntt ÷ nen - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 136,95 kcal 573,91 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,66 g | 0 % |
| Węglowodan | 26,81 g | 90 % |
| Białko | 3,68 g | 10 % |
| Cukier | 3,15 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,07 g | |
| Sól | 610,34 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,46 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,68 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,89 g |
| cholesterol (gc) | 0,13 mg |
| cukry, ogółem | 3,15 g |
| cynk | 0,73 mg |
| energii, obliczone | 573,91 kJ |
| foliowy, całkowity | 15,30 ug |
| fosfor | 85,90 mg |
| fruktoza | 0,78 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,76 g |
| jodek (jod) | 2,54 ug |
| karotenoidy, całkowite | 71,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 226,70 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 57,51 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,26 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,28 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,42 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 31,71 mg |
| maltoza | 0,18 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,47 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,47 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,69 g |
| potas | 252,01 mg |
| ryboflawina | 0,04 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,99 mg |
| sacharozę | 1,43 g |
| selen, ogółem | 2,17 ug |
| skrobia, suma | 23,66 g |
| sterole, ogółem | 27,15 mg |
| sód | 239,54 mg |
| sól | 610,34 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,12 mg |
| tryptofan | 41,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,66 g |
| wapń | 14,99 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,92 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 2,87 ug |
| węglowodanów, dostępny | 26,81 g |
| włókno, ogółem | 3,46 g |
| żelazo, ogółem | 0,99 mg |