Poniżej przedstawiono skład żywności (Piekarnik upieczony tłuszcz wieprzowy naleśnik - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 193,83 kcal 811,17 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 10,75 g | 49 % |
| Węglowodan | 15,36 g | 33 % |
| Białko | 8,60 g | 18 % |
| Cukier | 3,16 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,00 g | |
| Sól | 901,39 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,62 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,60 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,44 g |
| cholesterol (gc) | 64,92 mg |
| cukry, ogółem | 3,16 g |
| cynk | 0,95 mg |
| energii, obliczone | 811,17 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,92 ug |
| fosfor | 126,10 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,05 g |
| jodek (jod) | 21,82 ug |
| karotenoidy, całkowite | 95,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1098,35 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 149,88 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 13,41 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,50 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,17 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,35 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,90 g |
| laktoza | 2,93 g |
| magnez | 16,03 mg |
| maltoza | 0,15 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,86 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 42,03 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,15 g |
| potas | 177,27 mg |
| ryboflawina | 0,18 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,24 mg |
| sacharozę | 0,03 g |
| selen, ogółem | 10,58 ug |
| skrobia, suma | 12,19 g |
| sterole, ogółem | 13,06 mg |
| sód | 353,76 mg |
| sól | 901,39 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 104,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 10,75 g |
| wapń | 85,75 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,59 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,47 mg |
| witamina d | 1,05 ug |
| witamina k, ogółem | 1,56 ug |
| węglowodanów, dostępny | 15,36 g |
| włókno, ogółem | 0,59 g |
| żelazo, ogółem | 0,54 mg |