Poniżej przedstawiono skład żywności (Pieczone naleśniki, całe mleko - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 164,20 kcal 687,02 kJ | % energii |
Tłuszcz | 5,49 g | 29 % |
Węglowodan | 21,38 g | 55 % |
Białko | 6,63 g | 16 % |
Cukier | 5,85 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,24 g | |
Sól | 571,29 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,64 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 6,63 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,55 g |
cholesterol (gc) | 65,96 mg |
cukry, ogółem | 5,85 g |
cynk | 0,71 mg |
energii, obliczone | 687,02 kJ |
foliowy, całkowity | 15,42 ug |
fosfor | 122,90 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,06 g |
jodek (jod) | 29,86 ug |
karotenoidy, całkowite | 125,50 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 556,30 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 116,33 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 17,08 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,14 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,07 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,70 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,13 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,58 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,24 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,73 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,77 g |
laktoza | 3,42 g |
magnez | 16,27 mg |
maltoza | 0,19 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,28 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 60,87 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,19 g |
potas | 168,05 mg |
ryboflawina | 0,19 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,64 mg |
sacharozę | 2,17 g |
selen, ogółem | 9,48 ug |
skrobia, suma | 15,53 g |
sterole, ogółem | 16,19 mg |
sód | 224,21 mg |
sól | 571,29 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 92,90 mg |
tłuszcz, ogółem | 5,49 g |
wapń | 102,22 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,58 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,48 mg |
witamina d | 1,12 ug |
witamina k, ogółem | 2,16 ug |
węglowodanów, dostępny | 21,38 g |
włókno, ogółem | 0,75 g |
żelazo, ogółem | 0,51 mg |