Poniżej przedstawiono skład żywności (Peasoup z wołowiną o średniej wadze - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 81,98 kcal 343,39 kJ | % energii |
Tłuszcz | 2,25 g | 27 % |
Węglowodan | 5,48 g | 30 % |
Białko | 7,78 g | 42 % |
Cukier | 0,56 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,00 g | |
Sól | 666,21 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,12 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,78 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,02 g |
cholesterol (gc) | 11,78 mg |
cukry, ogółem | 0,56 g |
cynk | 1,34 mg |
energii, obliczone | 343,39 kJ |
foliowy, całkowity | 5,80 ug |
fosfor | 105,40 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,01 g |
jodek (jod) | 19,71 ug |
karotenoidy, całkowite | 1530,00 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 139,67 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 27,39 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,20 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,55 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,15 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,00 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,19 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,95 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 26,28 mg |
maltoza | 0,06 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,72 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 22,31 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
potas | 242,46 mg |
ryboflawina | 0,04 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,07 mg |
sacharozę | 0,47 g |
selen, ogółem | 3,91 ug |
skrobia, suma | 4,92 g |
sterole, ogółem | 21,44 mg |
sód | 261,46 mg |
sól | 666,21 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 88,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 2,25 g |
wapń | 18,62 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,21 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 0,05 ug |
witamina k, ogółem | 20,41 ug |
węglowodanów, dostępny | 5,48 g |
włókno, ogółem | 4,04 g |
żelazo, ogółem | 1,45 mg |