Poniżej przedstawiono skład żywności (Nadziewane bułeczki z kapusty, grzyby - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 81,02 kcal 339,47 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,71 g | 43 % |
| Węglowodan | 8,82 g | 51 % |
| Białko | 1,98 g | 6 % |
| Cukier | 4,74 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,85 g | |
| Sól | 352,53 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,60 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,98 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,20 g |
| cholesterol (gc) | 14,06 mg |
| cukry, ogółem | 4,74 g |
| cynk | 0,39 mg |
| energii, obliczone | 339,47 kJ |
| foliowy, całkowity | 20,80 ug |
| fosfor | 56,80 mg |
| fruktoza | 1,64 g |
| galaktoza | 0,02 g |
| glukoza | 2,05 g |
| jodek (jod) | 10,64 ug |
| karotenoidy, całkowite | 181,20 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 652,99 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 250,09 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 3,58 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,23 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,58 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,25 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,66 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,93 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,42 g |
| laktoza | 0,02 g |
| magnez | 14,80 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,29 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 24,86 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,67 g |
| potas | 306,17 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,53 mg |
| sacharozę | 1,01 g |
| selen, ogółem | 5,45 ug |
| skrobia, suma | 4,08 g |
| sterole, ogółem | 31,98 mg |
| sód | 138,36 mg |
| sól | 352,53 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 32,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,71 g |
| wapń | 36,86 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,16 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,08 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 17,71 mg |
| witamina d | 0,96 ug |
| witamina k, ogółem | 45,07 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,82 g |
| włókno, ogółem | 1,97 g |
| żelazo, ogółem | 0,94 mg |