Poniżej przedstawiono skład żywności (Mrożona mieszanka warzywna, brokuły-marchewka-kalafior, kruunusekoitus - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 30,59 kcal 128,25 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,27 g | 0 % |
| Węglowodan | 3,22 g | 60 % |
| Białko | 2,37 g | 40 % |
| Cukier | 3,13 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,05 g | |
| Sól | 37,09 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,38 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 2,37 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,47 g |
| cholesterol (gc) | 0,10 mg |
| cukry, ogółem | 3,13 g |
| cynk | 0,33 mg |
| energii, obliczone | 128,25 kJ |
| foliowy, całkowity | 72,18 ug |
| fosfor | 60,30 mg |
| fruktoza | 1,00 g |
| glukoza | 1,23 g |
| jodek (jod) | 1,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 4723,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 66,43 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 83,69 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,28 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,22 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 17,73 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,77 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 284,99 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,80 g |
| potas | 386,80 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,21 mg |
| sacharozę | 0,90 g |
| selen, ogółem | 0,33 ug |
| skrobia, suma | 0,10 g |
| sterole, ogółem | 27,79 mg |
| sód | 14,56 mg |
| sól | 37,09 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 26,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,27 g |
| wapń | 33,81 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,10 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 63,24 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 50,27 ug |
| węglowodanów, dostępny | 3,22 g |
| włókno, ogółem | 2,45 g |
| żelazo, ogółem | 0,74 mg |