Poniżej przedstawiono skład żywności (Mleko o niskiej zawartości tłuszczu, mleko o niskiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 286,81 kcal 1200,62 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,02 g | 13 % |
| Węglowodan | 52,44 g | 75 % |
| Białko | 8,39 g | 12 % |
| Cukier | 11,61 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,69 g | |
| Sól | 356,45 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,46 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,39 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,61 g |
| cholesterol (gc) | 23,37 mg |
| cukry, ogółem | 11,61 g |
| cynk | 0,76 mg |
| energii, obliczone | 1200,62 kJ |
| foliowy, całkowity | 37,47 ug |
| fosfor | 111,50 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,04 g |
| jodek (jod) | 19,23 ug |
| karotenoidy, całkowite | 48,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 568,02 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 64,17 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 5,60 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,58 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,69 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,67 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,50 g |
| laktoza | 1,36 g |
| magnez | 21,02 mg |
| maltoza | 0,50 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,88 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 38,03 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,55 g |
| potas | 154,28 mg |
| ryboflawina | 0,14 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,28 mg |
| sacharozę | 9,67 g |
| selen, ogółem | 8,19 ug |
| skrobia, suma | 40,83 g |
| sterole, ogółem | 30,83 mg |
| sód | 139,89 mg |
| sól | 356,45 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 99,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,02 g |
| wapń | 48,58 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,21 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,22 mg |
| witamina d | 0,50 ug |
| witamina k, ogółem | 1,79 ug |
| węglowodanów, dostępny | 52,44 g |
| włókno, ogółem | 2,15 g |
| żelazo, ogółem | 0,68 mg |