Poniżej przedstawiono skład żywności (Mieszanka warzywna z kalafiorem, brokuły, marchewka, gotowana bez dodatku soli - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 29,64 kcal 124,37 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,26 g | 0 % |
| Węglowodan | 3,49 g | 75 % |
| Białko | 1,90 g | 25 % |
| Cukier | 3,37 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,05 g | |
| Sól | 41,23 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,32 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,90 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,44 g |
| cholesterol (gc) | 0,06 mg |
| cukry, ogółem | 3,37 g |
| cynk | 0,38 mg |
| energii, obliczone | 124,37 kJ |
| foliowy, całkowity | 63,51 ug |
| fosfor | 54,00 mg |
| fruktoza | 1,06 g |
| glukoza | 1,24 g |
| jodek (jod) | 1,00 ug |
| karotenoidy, całkowite | 5119,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 68,44 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 72,71 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,27 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,21 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 16,40 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,74 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 294,49 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,78 g |
| potas | 384,00 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,14 mg |
| sacharozę | 1,07 g |
| selen, ogółem | 0,32 ug |
| skrobia, suma | 0,12 g |
| sterole, ogółem | 25,90 mg |
| sód | 16,18 mg |
| sól | 41,23 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
| tryptofan | 24,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,26 g |
| wapń | 30,80 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 51,20 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 37,60 ug |
| węglowodanów, dostępny | 3,49 g |
| włókno, ogółem | 2,44 g |
| żelazo, ogółem | 0,66 mg |