Poniżej przedstawiono skład żywności (Mieszanka mąki, wieprzowina i makaron, gotowane - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 122,85 kcal 514,14 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,21 g | 46 % |
Węglowodan | 7,10 g | 24 % |
Białko | 9,12 g | 31 % |
Cukier | 0,60 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,17 g | |
Sól | 838,65 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,27 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 9,12 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,38 g |
cholesterol (gc) | 21,54 mg |
cukry, ogółem | 0,60 g |
cynk | 1,01 mg |
energii, obliczone | 514,14 kJ |
foliowy, całkowity | 7,84 ug |
fosfor | 84,60 mg |
fruktoza | 0,19 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,20 g |
jodek (jod) | 1,99 ug |
karotenoidy, całkowite | 216,80 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 722,35 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 74,54 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 5,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,99 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,69 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,10 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,78 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,17 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,90 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,87 g |
laktoza | 0,00 g |
magnez | 13,86 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,17 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 7,36 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,16 g |
potas | 163,67 mg |
ryboflawina | 0,11 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,42 mg |
sacharozę | 0,20 g |
selen, ogółem | 8,02 ug |
skrobia, suma | 6,50 g |
sterole, ogółem | 8,90 mg |
sód | 329,14 mg |
sól | 838,65 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,39 mg |
tryptofan | 112,90 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,21 g |
wapń | 12,03 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,19 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,26 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 2,67 mg |
witamina d | 0,17 ug |
witamina k, ogółem | 3,13 ug |
węglowodanów, dostępny | 7,10 g |
włókno, ogółem | 1,03 g |
żelazo, ogółem | 0,83 mg |