Poniżej przedstawiono skład żywności (Mielonego mięsa i garnek ziemniaków, kokkikartano snellman, gotowy posiłek - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 104,92 kcal 439,03 kJ | % energii |
Tłuszcz | 4,53 g | 39 % |
Węglowodan | 10,66 g | 43 % |
Białko | 4,41 g | 17 % |
Cukier | 1,55 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,54 g | |
Sól | 992,68 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,15 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 4,41 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,65 g |
cholesterol (gc) | 13,43 mg |
cukry, ogółem | 1,55 g |
cynk | 0,97 mg |
energii, obliczone | 439,03 kJ |
foliowy, całkowity | 11,95 ug |
fosfor | 71,00 mg |
fruktoza | 0,26 g |
galaktoza | 0,24 g |
glukoza | 0,51 g |
jodek (jod) | 5,04 ug |
karotenoidy, całkowite | 60,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 91,07 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 37,50 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,74 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,75 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,11 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,35 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,10 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,54 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,17 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,18 g |
laktoza | 0,46 g |
magnez | 21,31 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,12 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 24,22 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,27 g |
potas | 286,90 mg |
ryboflawina | 0,07 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,67 mg |
sacharozę | 0,09 g |
selen, ogółem | 3,19 ug |
skrobia, suma | 9,10 g |
sterole, ogółem | 3,64 mg |
sód | 389,59 mg |
sól | 992,68 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 56,00 mg |
tłuszcz, ogółem | 4,53 g |
wapń | 31,71 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,14 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,22 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 4,52 mg |
witamina d | 0,04 ug |
witamina k, ogółem | 1,54 ug |
węglowodanów, dostępny | 10,66 g |
włókno, ogółem | 0,70 g |
żelazo, ogółem | 0,73 mg |