Poniżej przedstawiono skład żywności (Masło orzechowe z dodatkiem soli i cukru - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 582,93 kcal 2439,68 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 48,80 g | 77 % |
| Węglowodan | 11,29 g | 8 % |
| Białko | 22,50 g | 16 % |
| Cukier | 5,75 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,08 g | |
| Sól | 791,10 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 14,39 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 22,50 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 6,77 g |
| cholesterol (gc) | 0,42 mg |
| cukry, ogółem | 5,75 g |
| cynk | 2,73 mg |
| energii, obliczone | 2439,68 kJ |
| foliowy, całkowity | 96,69 ug |
| fosfor | 290,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,00 g |
| jodek (jod) | 4,45 ug |
| karotenoidy, całkowite | 14,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 15133,64 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 57,79 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 18,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 15,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 8,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 15,19 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 41,33 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 159,34 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 12,13 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 0,15 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,35 g |
| potas | 589,23 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 16,83 mg |
| sacharozę | 5,75 g |
| selen, ogółem | 2,64 ug |
| skrobia, suma | 5,54 g |
| sterole, ogółem | 129,62 mg |
| sód | 310,48 mg |
| sól | 791,10 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,79 mg |
| tryptofan | 281,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 48,80 g |
| wapń | 70,40 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,11 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 1,29 ug |
| węglowodanów, dostępny | 11,29 g |
| włókno, ogółem | 7,47 g |
| żelazo, ogółem | 2,57 mg |