Poniżej przedstawiono skład żywności (Marchewka, zawiera białko sojowe, apetyt - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 197,66 kcal 827,32 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 13,71 g | 65 % |
| Węglowodan | 12,47 g | 27 % |
| Białko | 4,84 g | 9 % |
| Cukier | 3,41 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,85 g | |
| Sól | 1035,18 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,77 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,84 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,50 g |
| cholesterol (gc) | 0,83 mg |
| cukry, ogółem | 3,41 g |
| cynk | 0,39 mg |
| energii, obliczone | 827,32 kJ |
| foliowy, całkowity | 23,54 ug |
| fosfor | 94,70 mg |
| fruktoza | 0,98 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,98 g |
| jodek (jod) | 1,12 ug |
| karotenoidy, całkowite | 6149,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3040,45 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 1473,21 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,46 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 7,89 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,52 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 13,26 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 39,91 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,00 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 376,56 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,75 g |
| potas | 543,57 mg |
| ryboflawina | 0,05 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,48 mg |
| sacharozę | 1,47 g |
| selen, ogółem | 0,47 ug |
| skrobia, suma | 8,68 g |
| sterole, ogółem | 110,01 mg |
| sód | 406,27 mg |
| sól | 1035,18 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 47,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 13,71 g |
| wapń | 28,37 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 5,42 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 31,04 ug |
| węglowodanów, dostępny | 12,47 g |
| włókno, ogółem | 2,47 g |
| żelazo, ogółem | 1,14 mg |