Poniżej przedstawiono skład żywności (Makaronu i wołowiny mięsnej, mięsa bez tłuszczu, makaronu z pszenicy pełnej - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 112,57 kcal 471,51 kJ | % energii |
Tłuszcz | 4,85 g | 36 % |
Węglowodan | 9,01 g | 36 % |
Białko | 7,75 g | 28 % |
Cukier | 2,57 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,85 g | |
Sól | 870,62 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,45 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 7,75 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,50 g |
cholesterol (gc) | 44,56 mg |
cukry, ogółem | 2,57 g |
cynk | 1,76 mg |
energii, obliczone | 471,51 kJ |
foliowy, całkowity | 11,25 ug |
fosfor | 117,60 mg |
fruktoza | 0,14 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,17 g |
jodek (jod) | 30,81 ug |
karotenoidy, całkowite | 95,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 303,86 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 51,93 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 9,92 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,10 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,05 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,32 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,85 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,40 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,37 g |
laktoza | 2,09 g |
magnez | 19,91 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,49 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 27,53 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
potas | 177,16 mg |
ryboflawina | 0,14 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,64 mg |
sacharozę | 0,17 g |
selen, ogółem | 8,65 ug |
skrobia, suma | 6,43 g |
sterole, ogółem | 9,15 mg |
sód | 341,69 mg |
sól | 870,62 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 102,60 mg |
tłuszcz, ogółem | 4,85 g |
wapń | 65,58 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,57 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,97 mg |
witamina d | 0,68 ug |
witamina k, ogółem | 1,07 ug |
węglowodanów, dostępny | 9,01 g |
włókno, ogółem | 0,73 g |
żelazo, ogółem | 1,00 mg |