Poniżej przedstawiono skład żywności (Kwark, smakowy, beztłuszczowy, sztucznie słodzony, bez laktozy - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 64,77 kcal 271,75 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 0,42 g | 0 % |
| Węglowodan | 4,84 g | 31 % |
| Białko | 9,22 g | 69 % |
| Cukier | 4,37 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,12 g | |
| Sól | 236,49 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,07 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 9,22 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,14 g |
| cholesterol (gc) | 5,62 mg |
| cukry, ogółem | 4,37 g |
| cynk | 0,53 mg |
| energii, obliczone | 271,75 kJ |
| foliowy, całkowity | 16,36 ug |
| fosfor | 169,80 mg |
| fruktoza | 0,16 g |
| galaktoza | 1,96 g |
| glukoza | 2,10 g |
| jodek (jod) | 15,96 ug |
| karotenoidy, całkowite | 22,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 9,83 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 5,14 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 0,20 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 12,18 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,12 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 1,90 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
| potas | 168,59 mg |
| ryboflawina | 0,21 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,63 mg |
| sacharozę | 0,13 g |
| selen, ogółem | 3,61 ug |
| skrobia, suma | 0,48 g |
| sterole, ogółem | 1,79 mg |
| sód | 92,81 mg |
| sól | 236,49 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 150,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 0,42 g |
| wapń | 104,72 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,56 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,31 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 0,39 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,84 g |
| włókno, ogółem | 0,18 g |
| żelazo, ogółem | 0,09 mg |