Poniżej przedstawiono skład żywności (Kwark, smakowy, 7% tłuszczu, laktoza - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 153,20 kcal 641,07 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,01 g | 43 % |
| Węglowodan | 14,48 g | 38 % |
| Białko | 7,18 g | 19 % |
| Cukier | 13,62 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,85 g | |
| Sól | 189,01 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,14 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,18 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 17,82 mg |
| cukry, ogółem | 13,62 g |
| cynk | 0,44 mg |
| energii, obliczone | 641,07 kJ |
| foliowy, całkowity | 12,41 ug |
| fosfor | 136,80 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 1,12 g |
| glukoza | 1,12 g |
| jodek (jod) | 14,19 ug |
| karotenoidy, całkowite | 33,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 72,59 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 37,74 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,61 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,85 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,76 g |
| laktoza | 0,39 g |
| magnez | 9,67 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,09 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 60,27 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 136,65 mg |
| ryboflawina | 0,18 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,02 mg |
| sacharozę | 10,99 g |
| selen, ogółem | 3,07 ug |
| skrobia, suma | 0,86 g |
| sterole, ogółem | 0,32 mg |
| sód | 74,18 mg |
| sól | 189,01 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 115,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,01 g |
| wapń | 94,22 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,45 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,82 mg |
| witamina d | 0,04 ug |
| witamina k, ogółem | 2,02 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,48 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,06 mg |