Poniżej przedstawiono skład żywności (Kwark, przyprawiony, 4,4% tłuszczu, danio stracciatella - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 133,37 kcal 558,51 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,39 g | 29 % |
| Węglowodan | 16,24 g | 52 % |
| Białko | 6,06 g | 19 % |
| Cukier | 16,18 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,77 g | |
| Sól | 164,13 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,09 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,06 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,04 g |
| cholesterol (gc) | 10,99 mg |
| cukry, ogółem | 16,18 g |
| cynk | 0,44 mg |
| energii, obliczone | 558,51 kJ |
| foliowy, całkowity | 9,58 ug |
| fosfor | 125,00 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,03 g |
| jodek (jod) | 14,80 ug |
| karotenoidy, całkowite | 20,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 65,51 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 15,38 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,28 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,77 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,00 g |
| laktoza | 3,28 g |
| magnez | 11,28 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,09 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 35,36 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 153,59 mg |
| ryboflawina | 0,18 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,62 mg |
| sacharozę | 12,83 g |
| selen, ogółem | 2,89 ug |
| skrobia, suma | 0,06 g |
| sterole, ogółem | 1,85 mg |
| sód | 64,41 mg |
| sól | 164,13 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 93,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,39 g |
| wapń | 109,65 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,41 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,87 mg |
| witamina d | 0,02 ug |
| witamina k, ogółem | 0,88 ug |
| węglowodanów, dostępny | 16,24 g |
| włókno, ogółem | 0,04 g |
| żelazo, ogółem | 0,08 mg |