Poniżej przedstawiono skład żywności (Kwark, aromatyzowany, 4,5% tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 119,50 kcal 500,42 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,52 g | 32 % |
| Węglowodan | 13,20 g | 46 % |
| Białko | 6,17 g | 21 % |
| Cukier | 12,68 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,02 g | |
| Sól | 91,18 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,13 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,17 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,09 g |
| cholesterol (gc) | 12,18 mg |
| cukry, ogółem | 12,68 g |
| cynk | 0,37 mg |
| energii, obliczone | 500,42 kJ |
| foliowy, całkowity | 4,80 ug |
| fosfor | 79,20 mg |
| fruktoza | 0,14 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,18 g |
| jodek (jod) | 15,67 ug |
| karotenoidy, całkowite | 26,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 63,17 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 18,84 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,30 g |
| laktoza | 4,12 g |
| magnez | 10,69 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,12 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 42,27 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
| potas | 145,92 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,76 mg |
| sacharozę | 8,24 g |
| selen, ogółem | 2,35 ug |
| skrobia, suma | 0,53 g |
| sterole, ogółem | 0,91 mg |
| sód | 35,78 mg |
| sól | 91,18 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 76,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,52 g |
| wapń | 104,00 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,33 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,15 mg |
| witamina d | 0,05 ug |
| witamina k, ogółem | 1,47 ug |
| węglowodanów, dostępny | 13,20 g |
| włókno, ogółem | 0,15 g |
| żelazo, ogółem | 0,10 mg |