Poniżej przedstawiono skład żywności (Kuskusowa sałatka z serem halloumi, sos opalany olejem - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 189,05 kcal 791,37 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,15 g | 55 % |
| Węglowodan | 12,87 g | 27 % |
| Białko | 8,69 g | 18 % |
| Cukier | 1,77 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,68 g | |
| Sól | 1052,60 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,84 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,69 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,53 g |
| cholesterol (gc) | 22,43 mg |
| cukry, ogółem | 1,77 g |
| cynk | 1,25 mg |
| energii, obliczone | 791,37 kJ |
| foliowy, całkowity | 14,90 ug |
| fosfor | 165,00 mg |
| fruktoza | 0,64 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,47 g |
| jodek (jod) | 22,60 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1035,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 862,38 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 161,92 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,39 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,03 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,25 g |
| laktoza | 0,42 g |
| magnez | 23,69 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,33 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 90,19 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,24 g |
| potas | 142,22 mg |
| ryboflawina | 0,08 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,11 mg |
| sacharozę | 0,24 g |
| selen, ogółem | 6,92 ug |
| skrobia, suma | 10,11 g |
| sterole, ogółem | 20,50 mg |
| sód | 413,11 mg |
| sól | 1052,60 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 120,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,15 g |
| wapń | 132,03 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,26 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 7,20 mg |
| witamina d | 0,07 ug |
| witamina k, ogółem | 5,38 ug |
| węglowodanów, dostępny | 12,87 g |
| włókno, ogółem | 1,07 g |
| żelazo, ogółem | 0,47 mg |