Poniżej przedstawiono skład żywności (Kurczak z mięsem - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 185,95 kcal 778,26 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,78 g | 58 % |
| Węglowodan | 4,40 g | 9 % |
| Białko | 14,74 g | 33 % |
| Cukier | 1,84 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,21 g | |
| Sól | 1663,64 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,53 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 14,74 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,19 g |
| cholesterol (gc) | 122,97 mg |
| cukry, ogółem | 1,84 g |
| cynk | 1,52 mg |
| energii, obliczone | 778,26 kJ |
| foliowy, całkowity | 25,95 ug |
| fosfor | 180,90 mg |
| fruktoza | 0,26 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,34 g |
| jodek (jod) | 53,38 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1035,10 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1063,20 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 231,46 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 5,86 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 22,67 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 1,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,26 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,21 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,46 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,82 g |
| laktoza | 1,21 g |
| magnez | 21,01 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,18 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 136,82 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
| potas | 421,00 mg |
| ryboflawina | 0,27 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,16 mg |
| sacharozę | 0,02 g |
| selen, ogółem | 20,24 ug |
| skrobia, suma | 2,56 g |
| sterole, ogółem | 13,71 mg |
| sód | 652,92 mg |
| sól | 1663,64 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
| tryptofan | 187,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,78 g |
| wapń | 48,35 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,26 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,91 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 17,00 mg |
| witamina d | 0,80 ug |
| witamina k, ogółem | 15,01 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,40 g |
| włókno, ogółem | 0,38 g |
| żelazo, ogółem | 0,81 mg |