Poniżej przedstawiono skład żywności (Kurczak warzywny - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 129,78 kcal 543,03 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,97 g | 55 % |
| Węglowodan | 3,18 g | 10 % |
| Białko | 10,94 g | 35 % |
| Cukier | 1,56 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,90 g | |
| Sól | 1046,63 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,72 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 10,94 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,80 g |
| cholesterol (gc) | 50,46 mg |
| cukry, ogółem | 1,56 g |
| cynk | 0,91 mg |
| energii, obliczone | 543,03 kJ |
| foliowy, całkowity | 12,24 ug |
| fosfor | 123,30 mg |
| fruktoza | 0,31 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,29 g |
| jodek (jod) | 23,39 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1881,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1486,42 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 214,36 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 8,94 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,90 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,90 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,75 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,57 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 17,28 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 4,32 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 104,41 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,17 g |
| potas | 242,08 mg |
| ryboflawina | 0,11 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 4,07 mg |
| sacharozę | 0,95 g |
| selen, ogółem | 7,66 ug |
| skrobia, suma | 1,61 g |
| sterole, ogółem | 20,96 mg |
| sód | 410,76 mg |
| sól | 1046,63 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 146,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,97 g |
| wapń | 15,43 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,28 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,10 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,62 mg |
| witamina d | 0,45 ug |
| witamina k, ogółem | 36,27 ug |
| węglowodanów, dostępny | 3,18 g |
| włókno, ogółem | 0,90 g |
| żelazo, ogółem | 0,96 mg |