Poniżej przedstawiono skład żywności (Kremowy gulasz z krewetek, zagęszczony - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 151,05 kcal 632,67 kJ | % energii |
Tłuszcz | 10,37 g | 62 % |
Węglowodan | 6,25 g | 16 % |
Białko | 8,09 g | 22 % |
Cukier | 0,74 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,44 g | |
Sól | 971,34 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 2,43 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 8,09 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,24 g |
cholesterol (gc) | 76,65 mg |
cukry, ogółem | 0,74 g |
cynk | 0,77 mg |
energii, obliczone | 632,67 kJ |
foliowy, całkowity | 11,21 ug |
fosfor | 78,80 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,02 g |
jodek (jod) | 106,68 ug |
karotenoidy, całkowite | 427,40 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 664,47 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 231,93 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 58,93 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 60,89 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,23 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,01 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,36 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,69 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,44 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,10 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,80 g |
laktoza | 0,63 g |
magnez | 14,97 mg |
maltoza | 0,06 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,60 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 78,99 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,09 g |
potas | 92,65 mg |
ryboflawina | 0,05 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,57 mg |
sacharozę | 0,02 g |
selen, ogółem | 10,84 ug |
skrobia, suma | 5,51 g |
sterole, ogółem | 16,46 mg |
sód | 381,22 mg |
sól | 971,34 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,01 mg |
tryptofan | 95,10 mg |
tłuszcz, ogółem | 10,37 g |
wapń | 52,37 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,01 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,35 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 3,45 mg |
witamina d | 0,63 ug |
witamina k, ogółem | 9,80 ug |
węglowodanów, dostępny | 6,25 g |
włókno, ogółem | 0,62 g |
żelazo, ogółem | 1,85 mg |