Poniżej przedstawiono skład żywności (Kremowa zupa pokrzywy, bulion warzywny i śmietana - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 57,60 kcal 241,52 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 4,93 g | 82 % |
| Węglowodan | 1,70 g | 9 % |
| Białko | 1,44 g | 9 % |
| Cukier | 0,56 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,33 g | |
| Sól | 1389,43 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,62 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 1,44 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,48 g |
| cholesterol (gc) | 6,18 mg |
| cukry, ogółem | 0,56 g |
| cynk | 0,32 mg |
| energii, obliczone | 241,52 kJ |
| foliowy, całkowity | 27,60 ug |
| fosfor | 22,90 mg |
| fruktoza | 0,08 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,10 g |
| jodek (jod) | 8,89 ug |
| karotenoidy, całkowite | 842,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 403,18 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 143,69 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,56 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,41 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,57 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 4,61 g |
| laktoza | 0,24 g |
| magnez | 15,99 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,20 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 53,36 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,24 g |
| potas | 118,06 mg |
| ryboflawina | 0,04 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,27 mg |
| sacharozę | 0,06 g |
| selen, ogółem | 0,36 ug |
| skrobia, suma | 1,14 g |
| sterole, ogółem | 10,04 mg |
| sód | 545,30 mg |
| sól | 1389,43 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 7,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 4,93 g |
| wapń | 103,83 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,05 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,01 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 17,63 mg |
| witamina d | 0,09 ug |
| witamina k, ogółem | 32,24 ug |
| węglowodanów, dostępny | 1,70 g |
| włókno, ogółem | 0,72 g |
| żelazo, ogółem | 0,72 mg |