Poniżej przedstawiono skład żywności (Kremowa sos ostra - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 193,83 kcal 811,11 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 17,84 g | 88 % |
| Węglowodan | 2,06 g | 5 % |
| Białko | 3,07 g | 7 % |
| Alkohol | 0,93 g | 0 % |
| Cukier | 1,96 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10,95 g | |
| Sól | 166,82 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,65 mg |
| alkohol | 0,93 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,07 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,07 g |
| cholesterol (gc) | 40,87 mg |
| cukry, ogółem | 1,96 g |
| cynk | 1,29 mg |
| energii, obliczone | 811,11 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,50 ug |
| fosfor | 70,20 mg |
| fruktoza | 0,21 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,22 g |
| jodek (jod) | 18,63 ug |
| karotenoidy, całkowite | 62,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 379,18 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 75,40 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 50,65 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 41,86 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,77 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,42 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 10,95 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,69 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 16,88 g |
| laktoza | 1,37 g |
| magnez | 12,07 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,44 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 130,78 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,05 g |
| potas | 129,03 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,98 mg |
| sacharozę | 0,16 g |
| selen, ogółem | 7,98 ug |
| skrobia, suma | 0,10 g |
| sterole, ogółem | 5,21 mg |
| sód | 65,47 mg |
| sól | 166,82 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 44,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 17,84 g |
| wapń | 47,64 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 2,51 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,97 mg |
| witamina d | 0,26 ug |
| witamina k, ogółem | 5,48 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,06 g |
| włókno, ogółem | 0,17 g |
| żelazo, ogółem | 0,90 mg |