Poniżej przedstawiono skład żywności (Krem do gotowania, 15% tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 163,48 kcal 684,42 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 15,00 g | 89 % |
| Węglowodan | 2,70 g | 5 % |
| Białko | 2,70 g | 5 % |
| Cukier | 2,70 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 9,83 g | |
| Sól | 458,64 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,32 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 2,70 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 33,07 mg |
| cukry, ogółem | 2,70 g |
| cynk | 0,36 mg |
| energii, obliczone | 684,42 kJ |
| foliowy, całkowity | 6,38 ug |
| fosfor | 97,20 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 1,10 g |
| glukoza | 1,10 g |
| jodek (jod) | 11,57 ug |
| karotenoidy, całkowite | 71,90 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 189,45 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 55,60 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 2,89 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,35 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,22 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 9,83 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,35 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 13,96 g |
| laktoza | 0,50 g |
| magnez | 10,40 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,10 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 133,57 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 151,80 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 0,71 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 2,47 ug |
| skrobia, suma | 0,00 g |
| sterole, ogółem | 0,00 mg |
| sól | 458,64 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 42,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 15,00 g |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,32 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,88 mg |
| witamina d | 0,08 ug |
| witamina k, ogółem | 3,42 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,70 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,06 mg |