Poniżej przedstawiono skład żywności (Kok, bułka cynamonowa, tłuste mleko o wysokiej zawartości tłuszczu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 336,76 kcal 1409,37 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 12,75 g | 34 % |
| Węglowodan | 46,63 g | 58 % |
| Białko | 7,58 g | 9 % |
| Cukier | 10,31 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,63 g | |
| Sól | 361,24 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,26 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 7,58 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,43 g |
| cholesterol (gc) | 26,38 mg |
| cukry, ogółem | 10,31 g |
| cynk | 0,70 mg |
| energii, obliczone | 1409,37 kJ |
| foliowy, całkowity | 34,18 ug |
| fosfor | 102,70 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,04 g |
| jodek (jod) | 17,87 ug |
| karotenoidy, całkowite | 54,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2575,87 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 858,19 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 5,86 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,71 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,86 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,59 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,63 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,49 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 11,99 g |
| laktoza | 1,22 g |
| magnez | 19,04 mg |
| maltoza | 0,45 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,79 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 59,32 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,49 g |
| potas | 139,86 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,06 mg |
| sacharozę | 8,57 g |
| selen, ogółem | 7,56 ug |
| skrobia, suma | 36,32 g |
| sterole, ogółem | 76,98 mg |
| sód | 141,77 mg |
| sól | 361,24 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 90,20 mg |
| tłuszcz, ogółem | 12,75 g |
| wapń | 45,01 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,08 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,20 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,19 mg |
| witamina d | 0,91 ug |
| witamina k, ogółem | 12,24 ug |
| węglowodanów, dostępny | 46,63 g |
| włókno, ogółem | 1,92 g |
| żelazo, ogółem | 0,63 mg |