Poniżej przedstawiono skład żywności (Klopsików, minikowanych reniferów, smażonych - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 242,59 kcal 1015,18 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 15,79 g | 58 % |
| Węglowodan | 8,11 g | 14 % |
| Białko | 16,43 g | 28 % |
| Cukier | 1,47 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5,78 g | |
| Sól | 1920,49 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,26 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 16,43 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,31 g |
| cholesterol (gc) | 87,93 mg |
| cukry, ogółem | 1,47 g |
| cynk | 3,29 mg |
| energii, obliczone | 1015,18 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,56 ug |
| fosfor | 252,90 mg |
| fruktoza | 0,16 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,21 g |
| jodek (jod) | 54,51 ug |
| karotenoidy, całkowite | 115,60 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1909,62 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 637,62 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 8,68 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 13,09 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,76 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,69 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,99 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 5,78 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,71 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 14,78 g |
| laktoza | 0,83 g |
| magnez | 28,31 mg |
| maltoza | 0,08 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,24 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 94,27 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,13 g |
| potas | 349,58 mg |
| ryboflawina | 0,19 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,91 mg |
| sacharozę | 0,19 g |
| selen, ogółem | 23,85 ug |
| skrobia, suma | 6,64 g |
| sterole, ogółem | 45,17 mg |
| sód | 753,72 mg |
| sól | 1920,49 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 242,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 15,79 g |
| wapń | 44,05 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,35 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 3,39 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,72 mg |
| witamina d | 0,80 ug |
| witamina k, ogółem | 10,01 ug |
| węglowodanów, dostępny | 8,11 g |
| włókno, ogółem | 0,49 g |
| żelazo, ogółem | 4,47 mg |