Poniżej przedstawiono skład żywności (Kasza ryżowa, płatki ryżowe, mleko, bez soli - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 90,58 kcal 379,34 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 1,63 g | 12 % |
| Węglowodan | 14,67 g | 73 % |
| Białko | 3,88 g | 16 % |
| Cukier | 4,71 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,06 g | |
| Sól | 103,36 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,03 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,88 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,27 g |
| cholesterol (gc) | 6,21 mg |
| cukry, ogółem | 4,71 g |
| cynk | 0,56 mg |
| energii, obliczone | 379,34 kJ |
| foliowy, całkowity | 3,50 ug |
| fosfor | 101,30 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,01 g |
| jodek (jod) | 14,03 ug |
| karotenoidy, całkowite | 8,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 83,79 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 5,05 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,19 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 0,40 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,08 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,06 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,10 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 1,57 g |
| laktoza | 4,66 g |
| magnez | 14,97 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,34 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 11,26 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,03 g |
| potas | 162,04 mg |
| ryboflawina | 0,15 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,01 mg |
| sacharozę | 0,04 g |
| selen, ogółem | 4,56 ug |
| skrobia, suma | 9,96 g |
| sterole, ogółem | 7,04 mg |
| sód | 40,56 mg |
| sól | 103,36 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 55,30 mg |
| tłuszcz, ogółem | 1,63 g |
| wapń | 117,26 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,35 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,69 mg |
| witamina d | 0,97 ug |
| witamina k, ogółem | 0,33 ug |
| węglowodanów, dostępny | 14,67 g |
| włókno, ogółem | 0,13 g |
| żelazo, ogółem | 0,20 mg |