Poniżej przedstawiono skład żywności (Kanapkę, bagietkę wieloziarnistą, pomidor, pieprz, ser, sałatę, cebula - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 169,46 kcal 709,94 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,27 g | 35 % |
Węglowodan | 19,92 g | 49 % |
Białko | 6,39 g | 16 % |
Cukier | 2,11 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,94 g | |
Sól | 613,81 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,92 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 6,39 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 2,47 g |
cholesterol (gc) | 11,56 mg |
cukry, ogółem | 2,11 g |
cynk | 1,20 mg |
energii, obliczone | 709,94 kJ |
foliowy, całkowity | 31,48 ug |
fosfor | 142,50 mg |
fruktoza | 0,85 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,72 g |
jodek (jod) | 12,80 ug |
karotenoidy, całkowite | 1780,40 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 374,66 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 136,45 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,29 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,12 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,63 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,14 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,38 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,94 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,55 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,48 g |
laktoza | 0,02 g |
magnez | 32,59 mg |
maltoza | 0,18 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,99 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 84,19 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,62 g |
potas | 235,81 mg |
ryboflawina | 0,11 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,19 mg |
sacharozę | 0,33 g |
selen, ogółem | 4,36 ug |
skrobia, suma | 17,81 g |
sterole, ogółem | 32,14 mg |
sód | 240,90 mg |
sól | 613,81 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,08 mg |
tryptofan | 79,80 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,27 g |
wapń | 108,90 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,14 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,21 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 26,22 mg |
witamina d | 0,42 ug |
witamina k, ogółem | 19,61 ug |
węglowodanów, dostępny | 19,92 g |
włókno, ogółem | 3,35 g |
żelazo, ogółem | 1,01 mg |