Poniżej przedstawiono skład żywności (Kanapka, bagietka, wędzony łosoś zimny, jajko, sałata - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 238,05 kcal 996,35 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 12,16 g | 48 % |
| Węglowodan | 18,81 g | 32 % |
| Białko | 11,74 g | 20 % |
| Cukier | 1,93 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,91 g | |
| Sól | 1239,60 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 3,14 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 11,74 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,05 g |
| cholesterol (gc) | 126,96 mg |
| cukry, ogółem | 1,93 g |
| cynk | 1,08 mg |
| energii, obliczone | 996,35 kJ |
| foliowy, całkowity | 37,42 ug |
| fosfor | 164,90 mg |
| fruktoza | 0,10 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,16 g |
| jodek (jod) | 17,54 ug |
| karotenoidy, całkowite | 566,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 3603,70 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 987,03 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 42,84 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 89,54 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,09 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 1,15 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 3,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 4,84 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,88 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 37,84 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,93 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 83,44 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,47 g |
| potas | 274,76 mg |
| ryboflawina | 0,17 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 4,13 mg |
| sacharozę | 1,30 g |
| selen, ogółem | 16,92 ug |
| skrobia, suma | 16,88 g |
| sterole, ogółem | 36,75 mg |
| sód | 486,50 mg |
| sól | 1239,60 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,15 mg |
| tryptofan | 151,40 mg |
| tłuszcz, ogółem | 12,16 g |
| wapń | 41,41 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,20 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 1,89 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,41 mg |
| witamina d | 1,64 ug |
| witamina k, ogółem | 21,80 ug |
| węglowodanów, dostępny | 18,81 g |
| włókno, ogółem | 3,38 g |
| żelazo, ogółem | 1,54 mg |