Poniżej przedstawiono skład żywności (Jagody i rabarbaru, miękkie - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 251,43 kcal 1052,25 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 11,08 g | 41 % |
| Węglowodan | 32,00 g | 53 % |
| Białko | 4,61 g | 7 % |
| Cukier | 18,69 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,13 g | |
| Sól | 55,18 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 2,62 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 4,61 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,04 g |
| cholesterol (gc) | 53,82 mg |
| cukry, ogółem | 18,69 g |
| cynk | 0,50 mg |
| energii, obliczone | 1052,25 kJ |
| foliowy, całkowity | 15,93 ug |
| fosfor | 75,30 mg |
| fruktoza | 0,63 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,66 g |
| jodek (jod) | 10,84 ug |
| karotenoidy, całkowite | 176,70 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2535,49 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 902,52 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 15,61 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,59 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,72 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,92 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,56 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,48 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 10,34 g |
| laktoza | 0,59 g |
| magnez | 13,72 mg |
| maltoza | 0,16 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,32 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 37,38 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,49 g |
| potas | 169,00 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,26 mg |
| sacharozę | 16,66 g |
| selen, ogółem | 7,12 ug |
| skrobia, suma | 13,31 g |
| sterole, ogółem | 71,71 mg |
| sód | 21,66 mg |
| sól | 55,18 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 63,60 mg |
| tłuszcz, ogółem | 11,08 g |
| wapń | 48,48 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,35 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 6,36 mg |
| witamina d | 0,44 ug |
| witamina k, ogółem | 15,28 ug |
| węglowodanów, dostępny | 32,00 g |
| włókno, ogółem | 1,54 g |
| żelazo, ogółem | 0,63 mg |