Poniżej przedstawiono skład żywności (Herbatniki, średnia produktów przemysłowych - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 446,70 kcal 1869,99 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 16,99 g | 33 % |
| Węglowodan | 66,01 g | 61 % |
| Białko | 6,19 g | 6 % |
| Cukier | 33,29 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 6,65 g | |
| Sól | 548,98 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,53 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,19 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,79 g |
| cholesterol (gc) | 10,18 mg |
| cukry, ogółem | 33,29 g |
| cynk | 0,68 mg |
| energii, obliczone | 1869,99 kJ |
| foliowy, całkowity | 8,15 ug |
| fosfor | 92,90 mg |
| fruktoza | 0,12 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,19 g |
| jodek (jod) | 9,25 ug |
| karotenoidy, całkowite | 75,40 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1895,19 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 590,60 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 1,50 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,29 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,59 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,91 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 6,65 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,52 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 15,61 g |
| laktoza | 0,92 g |
| magnez | 29,88 mg |
| maltoza | 0,23 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,50 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 24,57 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,59 g |
| potas | 164,97 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,56 mg |
| sacharozę | 31,89 g |
| selen, ogółem | 4,73 ug |
| skrobia, suma | 31,93 g |
| sterole, ogółem | 80,42 mg |
| sód | 215,46 mg |
| sól | 548,98 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 73,50 mg |
| tłuszcz, ogółem | 16,99 g |
| wapń | 39,31 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,06 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,04 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,31 mg |
| witamina d | 0,04 ug |
| witamina k, ogółem | 10,59 ug |
| węglowodanów, dostępny | 66,01 g |
| włókno, ogółem | 2,37 g |
| żelazo, ogółem | 0,99 mg |