Poniżej przedstawiono skład żywności (Herbatniki kruche, naturalnie bezglutenowe - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 418,98 kcal 1753,15 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 18,19 g | 40 % |
| Węglowodan | 59,68 g | 58 % |
| Białko | 3,51 g | 3 % |
| Cukier | 19,96 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,68 g | |
| Sól | 504,31 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,73 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 3,51 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,43 g |
| cholesterol (gc) | 36,57 mg |
| cukry, ogółem | 19,96 g |
| cynk | 0,45 mg |
| energii, obliczone | 1753,15 kJ |
| foliowy, całkowity | 11,96 ug |
| fosfor | 63,50 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,12 g |
| jodek (jod) | 10,78 ug |
| karotenoidy, całkowite | 343,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2176,52 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 506,18 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,34 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 6,73 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,52 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 7,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,73 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 17,49 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 11,92 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,79 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 25,41 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
| potas | 63,24 mg |
| ryboflawina | 0,05 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,25 mg |
| sacharozę | 19,69 g |
| selen, ogółem | 7,25 ug |
| skrobia, suma | 39,72 g |
| sterole, ogółem | 74,92 mg |
| sód | 197,92 mg |
| sól | 504,31 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 36,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 18,19 g |
| wapń | 13,08 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,04 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,21 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,22 ug |
| witamina k, ogółem | 10,64 ug |
| węglowodanów, dostępny | 59,68 g |
| włókno, ogółem | 0,72 g |
| żelazo, ogółem | 0,65 mg |