Poniżej przedstawiono skład żywności (Hamburger z kiełbasą, ze wszystkimi przyprawami, grill - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 223,47 kcal 935,92 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 13,26 g | 53 % |
| Węglowodan | 20,29 g | 36 % |
| Białko | 6,88 g | 11 % |
| Cukier | 4,09 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,74 g | |
| Sól | 1391,91 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,71 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 6,88 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,70 g |
| cholesterol (gc) | 26,28 mg |
| cukry, ogółem | 4,09 g |
| cynk | 0,71 mg |
| energii, obliczone | 935,92 kJ |
| foliowy, całkowity | 9,53 ug |
| fosfor | 83,80 mg |
| fruktoza | 0,53 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,08 g |
| jodek (jod) | 11,05 ug |
| karotenoidy, całkowite | 961,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2605,95 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 474,89 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 2,64 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 2,64 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,11 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,49 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,65 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,74 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 3,19 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 12,21 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 17,03 mg |
| maltoza | 0,17 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,41 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 41,55 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,30 g |
| potas | 165,28 mg |
| ryboflawina | 0,09 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,67 mg |
| sacharozę | 2,30 g |
| selen, ogółem | 8,23 ug |
| skrobia, suma | 16,20 g |
| sterole, ogółem | 28,55 mg |
| sód | 546,27 mg |
| sól | 1391,91 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,23 mg |
| tryptofan | 79,10 mg |
| tłuszcz, ogółem | 13,26 g |
| wapń | 18,75 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,21 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 2,06 mg |
| witamina d | 0,20 ug |
| witamina k, ogółem | 10,48 ug |
| węglowodanów, dostępny | 20,29 g |
| włókno, ogółem | 1,04 g |
| żelazo, ogółem | 0,60 mg |