Poniżej przedstawiono skład żywności (Hamburger, baconburger - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 208,89 kcal 874,19 kJ | % energii |
Tłuszcz | 12,92 g | 54 % |
Węglowodan | 13,23 g | 26 % |
Białko | 10,65 g | 20 % |
Cukier | 1,45 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,13 g | |
Sól | 881,69 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,77 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 10,65 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,61 g |
cholesterol (gc) | 50,86 mg |
cukry, ogółem | 1,45 g |
cynk | 1,62 mg |
energii, obliczone | 874,19 kJ |
foliowy, całkowity | 15,84 ug |
fosfor | 131,00 mg |
fruktoza | 0,39 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,38 g |
jodek (jod) | 18,33 ug |
karotenoidy, całkowite | 985,70 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 2129,99 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 464,53 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,67 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,16 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,18 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,76 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,47 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 2,16 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 4,13 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,69 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 11,78 g |
laktoza | 0,01 g |
magnez | 18,15 mg |
maltoza | 0,15 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,92 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 68,59 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,25 g |
potas | 229,46 mg |
ryboflawina | 0,11 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 3,49 mg |
sacharozę | 0,52 g |
selen, ogółem | 9,51 ug |
skrobia, suma | 11,77 g |
sterole, ogółem | 28,79 mg |
sód | 346,03 mg |
sól | 881,69 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 133,40 mg |
tłuszcz, ogółem | 12,92 g |
wapń | 70,69 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,19 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,52 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 2,25 mg |
witamina d | 0,33 ug |
witamina k, ogółem | 18,59 ug |
węglowodanów, dostępny | 13,23 g |
włókno, ogółem | 0,97 g |
żelazo, ogółem | 1,20 mg |