Poniżej przedstawiono skład żywności (Grzyby wypełnionej bekonem i serem przetworzonym - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 258,13 kcal 1080,89 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 22,45 g | 79 % |
| Węglowodan | 0,97 g | 0 % |
| Białko | 13,40 g | 21 % |
| Cukier | 0,88 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 10,18 g | |
| Sól | 1958,40 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,38 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 13,40 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,02 g |
| cholesterol (gc) | 49,59 mg |
| cukry, ogółem | 0,88 g |
| cynk | 1,84 mg |
| energii, obliczone | 1080,89 kJ |
| foliowy, całkowity | 14,14 ug |
| fosfor | 295,10 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,02 g |
| jodek (jod) | 8,76 ug |
| karotenoidy, całkowite | 31,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1411,89 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 145,64 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,20 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 8,10 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,47 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 10,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,73 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 20,22 g |
| laktoza | 0,83 g |
| magnez | 18,40 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,71 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 63,67 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
| potas | 285,59 mg |
| ryboflawina | 0,36 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 5,51 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 17,83 ug |
| skrobia, suma | 0,09 g |
| sterole, ogółem | 22,33 mg |
| sód | 768,60 mg |
| sól | 1958,40 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 158,80 mg |
| tłuszcz, ogółem | 22,45 g |
| wapń | 199,62 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,24 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,64 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,40 mg |
| witamina d | 0,38 ug |
| witamina k, ogółem | 0,88 ug |
| węglowodanów, dostępny | 0,97 g |
| włókno, ogółem | 0,67 g |
| żelazo, ogółem | 0,55 mg |