Poniżej przedstawiono skład żywności (Garnek janssona, pokusa janssona, krem do gotowania (warzywa tłuszczowe) - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 150,57 kcal 630,38 kJ | % energii |
Tłuszcz | 9,80 g | 59 % |
Węglowodan | 10,28 g | 29 % |
Białko | 4,84 g | 12 % |
Cukier | 2,44 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,91 g | |
Sól | 1260,23 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,82 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 4,84 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,63 g |
cholesterol (gc) | 9,56 mg |
cukry, ogółem | 2,44 g |
cynk | 0,68 mg |
energii, obliczone | 630,38 kJ |
foliowy, całkowity | 14,72 ug |
fosfor | 47,60 mg |
fruktoza | 0,39 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,40 g |
jodek (jod) | 14,17 ug |
karotenoidy, całkowite | 44,60 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1243,32 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 379,05 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 84,06 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 164,11 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,36 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,09 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,45 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,66 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,25 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,91 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,96 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,37 g |
laktoza | 0,34 g |
magnez | 22,70 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,62 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 17,32 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,29 g |
potas | 354,17 mg |
ryboflawina | 0,15 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 1,76 mg |
sacharozę | 1,31 g |
selen, ogółem | 9,02 ug |
skrobia, suma | 7,83 g |
sterole, ogółem | 44,71 mg |
sód | 494,59 mg |
sól | 1260,23 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 76,20 mg |
tłuszcz, ogółem | 9,80 g |
wapń | 24,51 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,13 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,18 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 5,16 mg |
witamina d | 0,84 ug |
witamina k, ogółem | 10,46 ug |
węglowodanów, dostępny | 10,28 g |
włókno, ogółem | 0,79 g |
żelazo, ogółem | 0,69 mg |