Poniżej przedstawiono skład żywności (Garnek grzybowy i ziemniaczany, mleko, jaja - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 84,13 kcal 352,83 kJ | % energii |
Tłuszcz | 3,59 g | 38 % |
Węglowodan | 9,28 g | 51 % |
Białko | 2,91 g | 11 % |
Cukier | 1,89 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,87 g | |
Sól | 904,21 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 0,57 mg |
alkohol | 0,00 g |
białko, ogółem | 2,91 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 1,39 g |
cholesterol (gc) | 24,35 mg |
cukry, ogółem | 1,89 g |
cynk | 0,56 mg |
energii, obliczone | 352,83 kJ |
foliowy, całkowity | 16,97 ug |
fosfor | 79,10 mg |
fruktoza | 0,21 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,51 g |
jodek (jod) | 7,22 ug |
karotenoidy, całkowite | 75,80 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 636,11 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 200,34 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 6,41 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,34 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,02 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,52 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,21 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,65 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 0,87 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,86 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,35 g |
laktoza | 1,05 g |
magnez | 17,08 mg |
maltoza | 0,01 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 2,07 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 26,48 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,27 g |
potas | 309,86 mg |
ryboflawina | 0,19 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 2,45 mg |
sacharozę | 0,10 g |
selen, ogółem | 15,16 ug |
skrobia, suma | 7,39 g |
sterole, ogółem | 20,69 mg |
sód | 354,87 mg |
sól | 904,21 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 41,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 3,59 g |
wapń | 36,16 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,15 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 0,20 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 3,73 mg |
witamina d | 2,25 ug |
witamina k, ogółem | 3,24 ug |
węglowodanów, dostępny | 9,28 g |
włókno, ogółem | 1,06 g |
żelazo, ogółem | 1,34 mg |