Poniżej przedstawiono skład żywności (Frankfurter zupa - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 58,80 kcal 246,38 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 3,40 g | 53 % |
| Węglowodan | 4,02 g | 31 % |
| Białko | 2,73 g | 16 % |
| Cukier | 0,66 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,33 g | |
| Sól | 629,59 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,10 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 2,73 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,41 g |
| cholesterol (gc) | 6,80 mg |
| cukry, ogółem | 0,66 g |
| cynk | 0,37 mg |
| energii, obliczone | 246,38 kJ |
| foliowy, całkowity | 8,40 ug |
| fosfor | 35,30 mg |
| fruktoza | 0,13 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,33 g |
| jodek (jod) | 8,36 ug |
| karotenoidy, całkowite | 546,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 349,22 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 38,25 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,89 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,88 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,16 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 1,39 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,05 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,37 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,33 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 0,43 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 3,19 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 9,78 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 0,78 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 30,82 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,14 g |
| potas | 164,62 mg |
| ryboflawina | 0,03 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 1,26 mg |
| sacharozę | 0,20 g |
| selen, ogółem | 2,12 ug |
| skrobia, suma | 3,36 g |
| sterole, ogółem | 3,52 mg |
| sód | 247,09 mg |
| sól | 629,59 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,11 mg |
| tryptofan | 32,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 3,40 g |
| wapń | 8,86 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,09 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,10 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 4,12 mg |
| witamina d | 0,04 ug |
| witamina k, ogółem | 2,79 ug |
| węglowodanów, dostępny | 4,02 g |
| włókno, ogółem | 0,47 g |
| żelazo, ogółem | 0,37 mg |