Poniżej przedstawiono skład żywności (Frankfurter, lekki, grillowany - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 168,50 kcal 705,94 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 9,68 g | 54 % |
| Węglowodan | 5,47 g | 13 % |
| Białko | 12,39 g | 32 % |
| Cukier | 1,13 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 3,30 g | |
| Sól | 1962,86 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 0,33 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 12,39 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,04 g |
| cholesterol (gc) | 44,79 mg |
| cukry, ogółem | 1,13 g |
| cynk | 1,22 mg |
| energii, obliczone | 705,94 kJ |
| foliowy, całkowity | 4,21 ug |
| fosfor | 112,20 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,10 g |
| jodek (jod) | 6,24 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1,50 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1173,48 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 93,59 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 4,18 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 8,16 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,04 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 4,32 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,12 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,24 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 3,30 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,40 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 9,17 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 14,89 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 3,44 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 12,26 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,04 g |
| potas | 166,67 mg |
| ryboflawina | 0,13 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 6,06 mg |
| sacharozę | 0,01 g |
| selen, ogółem | 10,05 ug |
| skrobia, suma | 4,34 g |
| sterole, ogółem | 0,68 mg |
| sód | 770,35 mg |
| sól | 1962,86 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,33 mg |
| tryptofan | 159,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 9,68 g |
| wapń | 17,93 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,26 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,39 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,31 ug |
| witamina k, ogółem | 14,13 ug |
| węglowodanów, dostępny | 5,47 g |
| włókno, ogółem | 0,08 g |
| żelazo, ogółem | 0,72 mg |