Poniżej przedstawiono skład żywności (Filet z kurczaka, wypełniony serem, piekarnik - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
Energia | 166,11 kcal 695,36 kJ | % energii |
Tłuszcz | 6,22 g | 33 % |
Węglowodan | 0,02 g | 0 % |
Białko | 27,21 g | 67 % |
Cukier | 0,02 g | |
Kwasy tłuszczowe nasycone | 2,17 g | |
Sól | 1135,61 mg |
Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
---|---|
alfa-tokoferol | 1,21 mg |
alkohol | 0,00 g |
alkohole cukrowe | 0,00 g |
białko, ogółem | 27,21 g |
błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 67,06 mg |
cukry, ogółem | 0,02 g |
cynk | 1,23 mg |
energii, obliczone | 695,36 kJ |
foliowy, całkowity | 16,53 ug |
fosfor | 240,10 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoza | 0,00 g |
jodek (jod) | 31,90 ug |
karotenoidy, całkowite | 8,10 ug |
kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 804,25 mg |
kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 221,47 mg |
kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 16,32 mg |
kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 13,40 mg |
kwasy organiczne, ogółem | 0,16 g |
kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,07 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,49 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,25 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 0,89 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 2,17 g |
kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 1,16 g |
kwasy tłuszczowe, ogółem | 5,93 g |
laktoza | 0,02 g |
magnez | 32,11 mg |
maltoza | 0,00 g |
niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 8,57 mg |
odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 27,30 ug |
polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
potas | 426,94 mg |
ryboflawina | 0,22 mg |
równoważniki niacyny, ogółem | 11,00 mg |
sacharozę | 0,00 g |
selen, ogółem | 28,61 ug |
skrobia, suma | 0,00 g |
sterole, ogółem | 13,42 mg |
sód | 445,69 mg |
sól | 1135,61 mg |
tiaminy (witamina b1) | 0,09 mg |
tryptofan | 300,30 mg |
tłuszcz, ogółem | 6,22 g |
wapń | 111,41 mg |
witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,57 mg |
witamina b-12 (kobalamina) | 1,08 ug |
witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
witamina d | 0,13 ug |
witamina k, ogółem | 20,97 ug |
węglowodanów, dostępny | 0,02 g |
włókno, ogółem | 0,00 g |
żelazo, ogółem | 0,53 mg |