Poniżej przedstawiono skład żywności (Filet z kurczaka, marynowany, pieczony w piecu - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 156,55 kcal 655,49 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 7,32 g | 42 % |
| Węglowodan | 2,36 g | 5 % |
| Białko | 20,14 g | 53 % |
| Cukier | 1,33 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,07 g | |
| Sól | 1091,50 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,61 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 20,14 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 50,70 mg |
| cukry, ogółem | 1,33 g |
| cynk | 0,65 mg |
| energii, obliczone | 655,49 kJ |
| foliowy, całkowity | 13,98 ug |
| fosfor | 144,30 mg |
| fruktoza | 0,11 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 1,14 g |
| jodek (jod) | 5,45 ug |
| karotenoidy, całkowite | 0,00 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1415,80 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 576,89 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 13,35 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,18 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,01 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 3,88 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,60 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,48 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,10 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 7,07 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 24,79 mg |
| maltoza | 0,08 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 7,00 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 9,87 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 0,00 g |
| potas | 341,69 mg |
| ryboflawina | 0,16 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 10,55 mg |
| sacharozę | 0,00 g |
| selen, ogółem | 21,55 ug |
| skrobia, suma | 1,03 g |
| sterole, ogółem | 36,16 mg |
| sód | 428,37 mg |
| sól | 1091,50 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,13 mg |
| tryptofan | 212,70 mg |
| tłuszcz, ogółem | 7,32 g |
| wapń | 8,62 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,46 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,90 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 0,00 mg |
| witamina d | 0,09 ug |
| witamina k, ogółem | 21,02 ug |
| węglowodanów, dostępny | 2,36 g |
| włókno, ogółem | 0,00 g |
| żelazo, ogółem | 0,41 mg |