Poniżej przedstawiono skład żywności (Fasola quinoa patty, smażone - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 225,62 kcal 944,41 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 13,09 g | 56 % |
| Węglowodan | 15,57 g | 29 % |
| Białko | 8,88 g | 15 % |
| Cukier | 2,22 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,14 g | |
| Sól | 1006,18 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 5,43 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 8,88 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 3,60 g |
| cholesterol (gc) | 0,56 mg |
| cukry, ogółem | 2,22 g |
| cynk | 1,70 mg |
| energii, obliczone | 944,41 kJ |
| foliowy, całkowity | 98,68 ug |
| fosfor | 248,70 mg |
| fruktoza | 0,38 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,48 g |
| jodek (jod) | 26,11 ug |
| karotenoidy, całkowite | 312,30 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 5131,01 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 678,14 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 4,22 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,00 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 5,42 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,68 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 5,13 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,14 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 5,82 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 12,38 g |
| laktoza | 0,00 g |
| magnez | 96,58 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,05 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 18,78 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 1,73 g |
| potas | 393,28 mg |
| ryboflawina | 0,07 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,46 mg |
| sacharozę | 0,69 g |
| selen, ogółem | 6,96 ug |
| skrobia, suma | 13,36 g |
| sterole, ogółem | 81,44 mg |
| sód | 394,89 mg |
| sól | 1006,18 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,26 mg |
| tryptofan | 111,90 mg |
| tłuszcz, ogółem | 13,09 g |
| wapń | 71,88 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,26 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 1,01 mg |
| witamina d | 0,00 ug |
| witamina k, ogółem | 21,73 ug |
| węglowodanów, dostępny | 15,57 g |
| włókno, ogółem | 5,51 g |
| żelazo, ogółem | 2,28 mg |