Poniżej przedstawiono skład żywności (Fasola patty - waga 100 g) według źródła energii, kalorii i białka, węglowodanów, tłuszczu, cukru i soli. Zobacz także dokładny skład żywności.
| Energia | 237,57 kcal 994,88 kJ | % energii |
| Tłuszcz | 6,97 g | 27 % |
| Węglowodan | 26,70 g | 51 % |
| Białko | 11,69 g | 22 % |
| Cukier | 2,90 g | |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1,28 g | |
| Sól | 1203,92 mg |
| Wszystkie czynniki żywieniowe | Ilość |
|---|---|
| alfa-tokoferol | 1,28 mg |
| alkohol | 0,00 g |
| alkohole cukrowe | 0,00 g |
| białko, ogółem | 11,69 g |
| błonnik, nierozpuszczalny w wodzie | 6,60 g |
| cholesterol (gc) | 2,91 mg |
| cukry, ogółem | 2,90 g |
| cynk | 0,48 mg |
| energii, obliczone | 994,88 kJ |
| foliowy, całkowity | 160,86 ug |
| fosfor | 223,50 mg |
| fruktoza | 0,76 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoza | 0,97 g |
| jodek (jod) | 30,37 ug |
| karotenoidy, całkowite | 1814,80 ug |
| kwas tłuszczowy 18: 2 cis, cis n-6 (kwas linolowy) | 1541,47 mg |
| kwas tłuszczowy 18: 3 n-3 (kwas alfa-linolenowy) | 707,95 mg |
| kwas tłuszczowy 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| kwas tłuszczowy 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| kwasy organiczne, ogółem | 0,07 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowita trans | 0,03 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite jednonienasycone cis | 2,96 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-3 polinienasycone | 0,71 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite n-6 wielonienasycone | 1,55 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite nasycone | 1,28 g |
| kwasy tłuszczowe, całkowite wielonienasycone | 2,28 g |
| kwasy tłuszczowe, ogółem | 6,60 g |
| laktoza | 0,01 g |
| magnez | 78,51 mg |
| maltoza | 0,07 g |
| niacyna, preformowana (kwas nikotynowy + nikotynamid) | 1,12 mg |
| odpowiedniki aktywności retinolu witaminy a | 134,31 ug |
| polisacharydy, nie-celulozowe, rozpuszczalne w wodzie | 3,74 g |
| potas | 670,88 mg |
| ryboflawina | 0,10 mg |
| równoważniki niacyny, ogółem | 2,90 mg |
| sacharozę | 1,08 g |
| selen, ogółem | 10,34 ug |
| skrobia, suma | 23,79 g |
| sterole, ogółem | 132,30 mg |
| sód | 472,50 mg |
| sól | 1203,92 mg |
| tiaminy (witamina b1) | 0,21 mg |
| tryptofan | 126,00 mg |
| tłuszcz, ogółem | 6,97 g |
| wapń | 77,93 mg |
| witamery pirydoksyny (chlorowodorek) | 0,25 mg |
| witamina b-12 (kobalamina) | 0,00 ug |
| witamina c (kwas askorbinowy) | 3,76 mg |
| witamina d | 0,28 ug |
| witamina k, ogółem | 18,58 ug |
| węglowodanów, dostępny | 26,70 g |
| włókno, ogółem | 10,44 g |
| żelazo, ogółem | 2,90 mg |